Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2017	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu bột gầy với 2 dây chuyền: Sữa chua đặc, năng suất 15700 tấn sản phẩm / năm và Sữa tiệt trùng, năng suất 18 triệu lít sản phẩm/năm	Nguyễn, Thị Yến Nhi
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất bia đen lên men bằng phương pháp hiện đại, năng suất 75 triệu lít bia/ năm	Lưu, Thị Tâm
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất enzyme cellulase bằng phương pháp lên men Aspergillus Niger trên môi trường rắn-xốp với năng suất 25 tấn bã sắn/ngày.	Huỳnh, Thị Thanh Thủy
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất enzyme cellulase bằng phương pháp lên men bề mặt với năng suất 1000 tấn sản phẩm/năm	Ngô, Đỗ Thị Ánh Nguyệt
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất cồn công nghiệp từ tinh bột sắn với năng suất 50 triệu lít sản phẩm/năm	Nguyễn, Viết Cương
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất Chitin và dịch đạm thủy phân từ phế liệu vỏ tôm với năng suất 50 tấn nguyên liệu/ngày	Mai, Thị Mỹ Duyên
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic từ nguyên liệu tinh bột sắn và rỉ đường mía với năng suất 25000 tấn sản phẩm/năm	Nguyễn, Thị Thành
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất chitin từ vỏ ghẹ bằng phương pháp sinh học năng suất 10 tấn sản phẩm/ngày	Bùi, Ngọc Tân
2017	Thiết kế một nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi, gồm hai dây chuyền: Phô mai tươi, năng suất 13000 tấn sản phẩm/ca và Sữa cô đặc có đường, năng suất 28 triệu lít sản phẩm/năm.	Nguyễn, Văn Hoài
2017	Thiết kế sản xuất nhà máy sản xuất enzyme papain từ nguyên liệu mủ đu đủ với năng suất 12 tấn nguyên liệu/ngày	Dương, Minh Tiên
2017	Thiết kế nhà máy sữa từ sữa bột nguyên cream với 2 dây chuyền: Sữa chua uống hương dâu, năng suất 15200 tấn sản phẩm/năm và Sữa tiệt trùng có đường, năng suất 15 triệu lít sản phẩm/năm.	Trần, Thị Cát Tiên
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic từ nguyên liệu rỉ đường với năng suất 1 tấn sản phẩm/ngày	Hồ, Thị Bình
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic từ nguyên liệu rỉ đường ứng dụng vi khuẩn Corynebacterium glutamicum năng suất 20 tấn nguyên liệu/ngày	Lê, Anh Thắng
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất bia vàng lên men bằng phương pháp hiện đại với năng suất 85 triệu lít bia 10,5° /năm	Nguyễn, Thị Thu Thủy
2017	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với 2 dây chuyền: Sữa tiệt trùng không đường năng suất 19 triệu lít sản phẩm/năm và Phô mai ủ chín năng suất 4,8 tấn sản phẩm/ca.	Hoàng, Bảo Lương
2017	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với 2 dây chuyền: Sữa cô đặc không đường năng suất 20 triệu lít sản phẩm/ năm và Phô mai ủ chín năng suất 5 tấn sản phẩm/ ca	Hoàng, Văn Hoài
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất Enzyme Penicillin - Acylase bằng phương pháp lên men Bacillus sp. với năng suất 100 kg sản phẩm/ngày	Lê, Thị Thủy Tuyên
2017	Thiết kế nhà máy bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 45 triệu lít sản phẩm / năm	Trần, Thị Yến Minh
2017	Thiết kế nhà máy sản xuất enzyme cellulase bằng phương pháp lên men Aspergillus Niger trên môi trường rắn-xốp với năng suất 500 lít chế phẩm enzyme kĩ thuật/ca.	Nguyễn, Thị Dung
2017	Thiết kế nhà máy nuôi trồng nấm rơm với năng suất 5000kg nấm tươi/ngày và chế biến thành 2 loại sản phẩm: nấm rơm sấy và nấm rơm đóng hộp với tỷ lệ 1:1	Tăng, Thị Bích Trâm