Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3866
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sản xuất dầu sở nguyên chất và dầu sở tinh luyện chiết xuất từ hạt quả sở, năng suất 10 tấn nguyên liệu/ngày.
Tác giả: Phan, Thị Thùy Dương
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm;Dầu thực vật;Dầu sở
Năm xuất bản: 2022
Nhà xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
Tóm tắt: 
Nội dung đồ án tốt nghiệp gồm 10 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan về nguyên liệu; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị cho mỗi công đoạn; Chương 6: Tính nhiệt – hơi – nước cung cấp cho nhà máy trong quá trình sản xuất; Chương 7: Tính tổ chức và xây dựng nhà máy, diện tích khu đất xây dựng nhà máyvà các công trình phụ trợ; Chương 8: Kiểm tra sản xuất – kiểm tra chất lượng; Chương 9: An toàn lao động, vệ sinh xí nghiệp và phòng chống cháy nổ; Chương 10: Tận dụng và xử lí phụ phẩm trong công nghệ sản xuất dầu sở.
Mô tả: 
DA.HO.22.434; 147 tr
Định danh: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3866
Bộ sưu tập: DA.Công nghệ thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
3.DA.HO.22.434.PhanThiThuyDuong.pdfThuyết minh57.51 MBAdobe PDF
 Yêu cầu tài liệu
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.