Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3808
Title: Thiết kế nhà máy sản xuất dầu từ quả bơ và trà hạt bơ năng suất 10 tấn quả/ngày
Authors: Lê, Thị Kim Ngân
Keywords: Công nghệ thực phẩm;Dầu bơ;Trà hạt bơ
Issue Date: 2022
Publisher: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
Abstract: 
Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính tổ chức, xây dựng; Chương 7: Tính cân bằng nhiệt, hơi, nước, nhiên liệu; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm; Chương 9: Vệ sinh công nghiệp và an toàn lao động.
Description: 
DA.HO.22.374; 124 tr
URI: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3808
Appears in Collections:DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat Existing users please Login
3.DA.HO.22.374.LeThiKimNgan.pdfThuyết minh34.36 MBAdobe PDF
    Request a copy
Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.