DSpace

  1. Thư viện số Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Tìm kiếm


Các bộ lọc hiện tại:
Bắt đầu một phiên tìm kiếm mới
Thêm các bộ lọc:

Sử dụng bộ lọc để lọc các kết quả tìm kiếm.

 | 
Kết quả 16-30 của 202.
Kết quả tìm trong tài liệu:
Năm xuất bản Nhan đềTác giả Người hướng dẫn
2019Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai mặt hàng: đồ hộp nước cam ép – năng suất 0,8 tấn sản phẩm/giờ và xoài sấy khô – năng suất 20 tấn nguyên liệu/ca.Nguyễn, Thị HiệpTrần, Thế Truyền, ThS.
2019Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 15000 tấn sản phẩm/nămLê, Thị Diệu HoaBùi, Viết Cường, ThS.
2019Nghiên cứu thủy phân sụn khớp chân gà bằng xúc tác enzyme Protamex nhằm thu dịch axit amin.Nguyễn, Thị Kim ChiBùi, Viết Cường, ThS.
2019Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản sản xuất 2 mặt hàng: Surimi từ cá mối, năng suất: 100 tấn nguyên liệu/ngày và cua que từ surimi, năng suất: 30 tấn sản phẩm/ngày”Trần, Ngọc TânNguyễn, Thị Trúc Loan, TS.
2019Nghiên cứu tinh sạch bằng phương pháp truyền thống và khảo sát hoạt tính sinh học của dịch chiết mangiferin từ bột lá xoàiTrần, Thị DuyênĐặng, Minh Nhật, PGS. TS
2019Nghiên cứu sản xuất sữa chua đậu nành giàu isoflavoneNguyễn, Văn TrungTrương, Thị Minh Hạnh, PGS. TS; Trần, Thị Ngọc Thư, ThS.
2019Thiết kế nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi năng suất 36000 tấn sản phẩm/năm.Đinh, Thị Tú UyênĐặng, Minh Nhật, PGS. TS
2019Thiết kế nhà máy sản xuất đường RS hiện đại năng suất 5400 tấn mía / ngày.Trần, Thị NhiTrương, Thị Minh Hạnh, PGS. TS
2019Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 10760 tấn sản phẩm/năm, gồm có 2 mặt hàng: bánh cookies kem sữa chua với năng suất 7460 tấn sản phẩm/năm, kẹo jelly agar hương dứa với năng suất 3300 tấn sản phẩm/nămLương, Thị Thúy NgaTrương, Thị Minh Hạnh, PGS. TS
2019Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: Sữa tiệt trùng có đường năng suất 27 triệu lít nguyên liệu/năm và Phô mai ủ chín năng suất 6 tấn sản phẩm/ca.Võ, Văn KhoaMạc, Thị Hà Thanh, TS.
2019Thiết kế nhà máy sản xuất dầu hướng dương tinh luyện với năng suất 50 tấn nguyên liệu/ngàyLê, Thị Mỹ LinhNguyễn, Thị Trúc Loan, TS.
2019Phát triển sản phẩm sữa yến mạch bổ sung mangiferin cho người bệnh tiểu đường.Dương, Thị Mỹ PhụngNguyễn, Thị Trúc Loan, TS.
2019Thiết kế nhà máy chế biến rau quả gồm 2 sản phẩm: Đồ hộp nước cà rốt – năng suất 48 tấn nguyên liệu/ngày và nhãn sấy khô (nguyên vỏ và bóc vỏ) – năng suất 2,4 tấn sản phẩm/ca.Nguyễn, Thị Việt HàTrần, Thế Truyền, ThS
2019Thiết kế nhà máy sản xuất cồn tuyệt đối từ sắn lát khô năng suất 6 tấn nguyên liệu/giờNguyễn, Văn TuấnBùi, Viết Cường, ThS
2019Thiết kế nhà máy sản xuất sữa gồm 2 dây chuyền: Sữa tiệt trùng không đường, năng suất 25,5 triệu lít sản phẩm/năm và phô mai ủ chín, năng suất 4,95 tấn sản phẩm/caPhan, Thị Thanh NhànMạc, Thị Hà Thanh, TS.
Kết quả 16-30 của 202.

Duyệt theo