Thiết kế nhà máy sản xuất các sản phẩm từ nguyên liệu chè An Bằng (Năng suất 3900 tấn nguyên liệu/năm) gồm hai dây chuyền sản xuất: trà đen lên men và trà hòa tan

Lê, Thị Phương Thảo

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3876

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Mạc, Thị Hà Thanh, TS
dc.contributor.author	Lê, Thị Phương Thảo
dc.date.accessioned	2024-11-06T04:31:24Z	-
dc.date.available	2024-11-06T04:31:24Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3876	-
dc.description	DA. HO.22.351; 143 tr	vi
dc.description.abstract	Nội dung đồ án gồm 10 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan nguyên liệu và sản phẩm; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình sản xuất; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính nhiệt; Chương 7: Tính hơi, nước, nhiên liệu; Chương 8: Tính tổ chức và xây dựng nhà máy; Chương 9: Kiểm tra sản xuất và kiểm tra chất lượng; Chương 10: An toàn lao động và vệ sinh công nghiệp.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	vi
dc.subject	Trà	vi
dc.subject	Trà hoà tan	vi
dc.subject	Trà lên men	vi
dc.title	Thiết kế nhà máy sản xuất các sản phẩm từ nguyên liệu chè An Bằng (Năng suất 3900 tấn nguyên liệu/năm) gồm hai dây chuyền sản xuất: trà đen lên men và trà hòa tan	vi
dc.type	Đồ án	vi
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.grantfulltext	restricted	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:

File	Description	Size	Format	Existing users please Login
3.DA.HO.22.351.LeThiPhuongThao.pdf	Thuyết minh	39.1 MB	Adobe PDF	Request a copy

Show simple item record

CORE Recommender

Google Scholar^TM

Check

Files in This Item:

Google ScholarTM

Google Scholar^TM