Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3819| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì năng suất 80 tấn nguyên liệu/ca |
| Tác giả: | Hà, Thị Thu Hiền |
| Người hướng dẫn: | Đặng, Minh Nhật, PGS.TS |
| Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm Bánh mì Sản xuất bột mì |
| Năm xuất bản: | 2022 |
| Nhà xuất bản: | Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng |
| Tóm tắt: | Nội dung đồ án gồm 10 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính tổ chức và hành chính; Chương 7: Tính xây dựng; Chương 8: Hệ thống hút bụi; Chương 9: Kiểm tra sản xuất, kiểm tra chất lượng; Chương 10: An toàn lao động, vệ sinh, phòng chống cháy nổ. |
| Mô tả: | DA.HO.22.369; 122 tr |
| Định danh: | http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3819 |
| Loại: | Đồ án |
| Bộ sưu tập: | DA.Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 3.DA.HO.22.369.HaThiThuHien.pdf | Thuyết minh | 29.06 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
