Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai mặt hàng là: vải sấy khô với năng suất 24 tấn nguyên liệu / ngày và đồ hộp dứa khoanh nước đường năng suất 85 đơn vị sản phẩm / ngày

Nguyễn, Thị Ánh Nguyệt

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3699

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Trần, Thế Truyền, ThS.
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Ánh Nguyệt
dc.date.accessioned	2024-11-06T04:25:52Z	-
dc.date.available	2024-11-06T04:25:52Z	-
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3699	-
dc.description	Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.18.016); 96 tr.	vi
dc.description.abstract	Nội dung đồ án tốt nghiệp gồm 9 chương: − Chương 1: Lập luận kinh tế - kỹ thuật. − Chương 2: Tổng quan. − Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ. − Chương 4: Tính cân bằng vật chất. − Chương 5: Tính nhiệt. − Chương 6: Tính và chọn thiết bị. − Chương 7: Tính xây dựng và quy hoạch tổng mặt bằng. − Chương 8: Kiểm tra sản xuất– kiểm tra chất lượng. − Chương 9: An toàn lao động– Vệ sinh xí nghiệp–Phòng chống cháy nổ	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Rau quả	vi
dc.subject	Đồ hộp	vi
dc.subject	Vải sấy khô	vi
dc.subject	Dứa khoanh	vi
dc.title	Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai mặt hàng là: vải sấy khô với năng suất 24 tấn nguyên liệu / ngày và đồ hộp dứa khoanh nước đường năng suất 85 đơn vị sản phẩm / ngày	vi
dc.type	Đồ án	vi
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.grantfulltext	restricted	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:

File	Description	Size	Format	Existing users please Login
HO.18.016.TM.pdf	Thuyết minh	2.06 MB	Adobe PDF	Request a copy

Show simple item record

CORE Recommender

Google Scholar^TM

Check

Files in This Item:

Google ScholarTM

Google Scholar^TM