DSpace

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3655
Title: Thiết kế nhà máy sản xuất cồn tuyệt đối từ sắn lát khô, lên men gián đoạn, năng suất 85000 lít sản phẩm/ngày.
Authors: Phan, Thị Nở
Advisor: Nguyễn, Thị Lan Anh, TS
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Cồn
Sắn lát khô
Sản xuất cồn
Issue Date: 2022
Publisher: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
Abstract: Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính nhiệt, hơi, nước; Chương 7: Tính tổ chức, xây dựng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và sản phẩm; Chương 9: Vệ sinh công nghiệp và an toàn lao động.
Description: DA.HO.22.354; 149 tr
URI: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3655
Appears in Collections:DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
3.DA.HO.22.354.PhanThiNo.pdfThuyết minh40.67 MBAdobe PDFbook.png
 Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Google Scholar TM

Kiểm tra...