Thư viện số Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng: Search

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-9 of 9 (Search time: 0.0 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)	Advisor(s)
2019	Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền: Sữa thanh trùng có đường năng suất 27 triệu lít nguyên liệu/năm và Phô mai tươi năng suất 3 tấn sản phẩm/ca.	Hoàng, Thị Giang	Mạc, Thị Hà Thanh, TS.
2019	Thiết kế nhà máy sản xuất sữa gồm 2 dây chuyền: Sữa tiệt trùng không đường, năng suất 25,5 triệu lít sản phẩm/năm và phô mai ủ chín, năng suất 4,95 tấn sản phẩm/ca	Phan, Thị Thanh Nhàn	Mạc, Thị Hà Thanh, TS.
2019	Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền: Sữa tiệt trùng có đường và phô mai ủ chín	Bùi, Thị Thúy	Mạc, Thị Hà Thanh, TS.
2019	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất: Sữa cô đặc không đường năng suất 32500 lít nguyên liệu/ngày và phô mai ủ chín năng suất 15800 tấn sản phẩm/năm	Nguyễn, Thị Tú Oanh	Mạc, Thị Hà Thanh, TS.
2019	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: Sữa cô đặc không đường năng suất 11500 lít nguyên liệu / năm và phô mai ủ chín năng suất 5,8 tấn sản phẩm / ngày.	Hoàng, Dương Thụy Đan	Mạc, Thị Hà Thanh, TS.
2019	Thiết kế nhà máy sản xuất sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền có năng suất 15,8 triệu lít / năm: sữa tiệt trùng có đường và phô mai tươi Mozzarella với năng suất 4,3 tấn sản phẩm / ca	Nguyễn, Ái Phương	Mạc, Thị Hà Thanh, TS.
2019	Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm hai dây chuyền: Sản xuất sữa tiệt trùng không đường năng suất 14300 tấn sản phẩm/năm và sản xuất phô mai tươi năng suất 3,1 tấn sản phẩm / ca.	Nguyễn, Thị Bich Anh	Mạc, Thị Hà Thanh, TS.
2019	Thiết kế nhà máy sản xuất sữa gồm 2 dây chuyền: Sữa tiệt trùng không đường, năng suất 19,8 triệu lít sản phẩm/năm và phô mai ủ chín Bleu des Causses, năng suất 1,9 tấn sản phẩm/ca	Đào, Thị Thùy Dung	Mạc, Thị Hà Thanh, TS.
2019	Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền: sữa tiệt trùng theo phương pháp UHT từ sữa tươi năng suất 7,6 tấn nguyên liêu / ca và pho mai tươi blanc từ sữa tươi năng suất 6,8 tấn sản phẩm / ngày	Nguyễn, Thị Ngọc	Mạc, Thị Hà Thanh, TS.