Please use this identifier to cite or link to this item:
http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/89Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Bùi, Xuân Đông, TS | - |
| dc.contributor.author | Ngô, Thị Bích Ngọc | - |
| dc.date.accessioned | 2018-03-09T01:30:25Z | - |
| dc.date.available | 2018-03-09T01:30:25Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.uri | http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/89 | - |
| dc.description | Chuyên Ngành : Công nghệ sinh học Mã Ngành : 60.42.02.01 | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | 2017 | vi |
| dc.subject | Thịt đỏ cá ngừ | vi |
| dc.subject | Enzyme protease | vi |
| dc.subject | Thủy phân protein | vi |
| dc.title | Thu nhận dịch đạm từ thịt đỏ cá ngừ bằng phương pháp enzyme | vi |
| dc.type | Thesis | vi |
| Appears in Collections: | LV.Công nghệ Sinh học | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| NGOTHIBICHNGOC.TT.pdf | Tóm tắt | 667.13 kB | Adobe PDF |  Sign in to read |
| NGOTHIBICHNGOC.TV.pdf | Toàn văn | 4.52 MB | Adobe PDF | Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
