Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: đồ hộp nước cà chua – năng suất 12 tấn sản phẩm / ngày và bột cam –  năng suất 24 tấn nguyên liệu / ca

Nguyễn, Trần Phú Quý

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3962

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Trần, Thế Truyền, ThS.
dc.contributor.author	Nguyễn, Trần Phú Quý
dc.date.accessioned	2024-11-06T04:33:47Z	-
dc.date.available	2024-11-06T04:33:47Z	-
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3962	-
dc.description	Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.19.432); 133 tr.	vi
dc.description.abstract	Nội dung đồ án tốt nghiệp gồm 9 chương: - Chương 1 : Lập luận kinh tế kỹ thuật - Chương 2 : Tổng quan - Chương 3 : Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ - Chương 4 : Tính cân bằng vật chất - Chương 5 : Tính và chọn thiết bị - Chương 6: Tính nhiệt - Chương 7: Tính xây dựng và quy hoạch tổng mặt bằng - Chương 8: Kiểm tra sản xuất – Kiểm tra chất lượng - Chương 9: An toàn lao động – vệ sinh xí nghiệp – phòng chống cháy nổ	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Rau quả	vi
dc.subject	Đồ hộp	vi
dc.subject	Nước cà chua	vi
dc.subject	Bột cam	vi
dc.title	Thiết kế nhà máy chế biến rau quả” với hai mặt hàng: đồ hộp nước cà chua – năng suất 12 tấn sản phẩm / ngày và bột cam – năng suất 24 tấn nguyên liệu / ca	vi
dc.type	Đồ án	vi
item.openairetype	Đồ án	-
item.languageiso639-1	vi	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.grantfulltext	restricted	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.cerifentitytype	Publications	-
Appears in Collections:	DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:

File	Description	Size	Format	Existing users please Login
HO.19.432.TM.pdf	Thuyết minh	2.49 MB	Adobe PDF

Show simple item record

CORE Recommender

Google Scholar^TM

Check

Files in This Item:

Google ScholarTM

Google Scholar^TM