Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3949
Title: Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì năng suất 80 tấn nguyên liệu/ca
Authors: Hà, Thị Thu Hiền
Keywords: Công nghệ thực phẩm;Bánh mì;Sản xuất bột mì
Issue Date: 2022
Publisher: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
Abstract: 
Nội dung đồ án gồm 10 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính tổ chức và hành chính; Chương 7: Tính xây dựng; Chương 8: Hệ thống hút bụi; Chương 9: Kiểm tra sản xuất, kiểm tra chất lượng; Chương 10: An toàn lao động, vệ sinh, phòng chống cháy nổ.
Description: 
DA.HO.22.369; 122 tr
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3949
Appears in Collections:DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat Existing users please Login
3.DA.HO.22.369.HaThiThuHien.pdfThuyết minh29.06 MBAdobe PDFThumbnail
Show full item record

CORE Recommender

Page view(s)

1
checked on Nov 26, 2024

Download(s) 50

3
checked on Nov 26, 2024

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.