DSpace

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3905
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorMạc, Thị Hà Thanh, TS-
dc.contributor.authorNguyễn, Thị Thu Hường-
dc.date.accessioned2024-01-09T09:32:21Z-
dc.date.available2024-01-09T09:32:21Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.urihttp://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3905-
dc.descriptionDA.HO.22.379; 157 trvi
dc.description.abstractNội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh dây chuyền công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Chọn và tính toán thiết bị; Chương 6: Tính cân bằng nhiệt; Chương 7: Tính hơi, nước, nhiên liệu; Chương 8: Tính tổ chức, xây dựng; Chương 9: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng.vi
dc.language.isovivi
dc.publisherTrường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵngvi
dc.subjectCông nghệ thực phẩmvi
dc.subjectTrà nhàuvi
dc.subjectCốm nhàuvi
dc.titleThiết kế nhà máy sản xuất các sản phẩm từ quả nhàu gồm hai dây chuyền sản xuất: trà nhàu (năng suất 2,5 tấn sản phẩm/ngày) và cốm nhàu (năng suất 2,35 tấn sản phẩm/ngày)vi
dc.typeOthervi
Appears in Collections:DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
3.DA.HO.22.379.NguyenThiThuHuong.pdfThuyết minh43.54 MBAdobe PDFbook.png
 Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Google Scholar TM

Kiểm tra...