Please use this identifier to cite or link to this item:
http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3628
Title: | Thiết kế nhà máy sản xuất cồn tuyệt đối từ sắn lát khô năng suất 4 tấn nguyên liệu / giờ | Authors: | Nguyễn, Thị Sương | Keywords: | Cồn;Sản xuất cồn;Ngô;Phương pháp khô | Issue Date: | 2018 | Publisher: | Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Thiết kế “ Nhà máy sản xuất cồn tuyệt đối từ sắn lát khô năng suất 4 tấn nguyên liệu/giờ” là thiết kế mới, có khả năng ứng dụng cao. Đồ án bao gồm 1 bản thuyết minh và 5 bản vẽ A0. Bản thuyết minh bao gồm 9 chương: + Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; + Chương 2: Tổng quan; + Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; + Chương 4: Tính cân bằng vật chất; + Chương 5: Tính và chọn thiết bị; + Chương 6: Tính nhiệt-hơi- nước; + Chương 7: Tổ chức và tính xây dựng; + Chương 8: Kiểm tra chất lượng của nguyên liệu và sản phẩm; + Chương 9: An toàn lao động và vệ sinh nhà máy. 5 bản vẽ A0 bao gồm: + Bản vẽ số 1: Sơ đồ quy trình công nghệ; + Bản vẽ số 2: Mặt bằng phân xưởng sản xuất chính; + Bản vẽ số 3: Mặt cắt phân xưởng sản xuất chính; + Bản vẽ số 4: Đường ống hơi – nước phân xưởng sản xuất chính; + Bản vẽ số 5: Tổng mặt bằng nhà máy. |
Description: | Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.18.015); 128 tr. + 49 tr. phụ lục |
URI: | http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3628 |
Appears in Collections: | DA.Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | Existing users please Login |
---|---|---|---|---|
HO.18.015.PL.pdf | Phụ lục | 1.12 MB | Adobe PDF | Request a copy |
HO.18.015.TM.pdf | Thuyết minh | 2.76 MB | Adobe PDF | Request a copy |
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.