DSpace

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3209
Title: Thiết kế nhà máy sản xuất Strongbow với năng suất 25 triệu lit/năm
Authors: Nguyễn, Văn Phú
Advisor: Nguyễn, Thị Minh Xuân, TS
Keywords: Công nghệ sinh học
Nhà máy sản xuất strongbow
Rượu táo
Issue Date: 2022
Publisher: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
Abstract: Strongbow là một loại rượu được làm từ nhiều loại trái cây khác nhau, sau khi thu hái làm sạch ủ lên men trong thời gian dài. Nội dung bài thuyết minh sẽ trình bày cụ thể hơn về Strongbow được làm từ nguyên liệu táo. Từ cơ sở đó, sẽ đưa ra một dây chuyền sản xuất cơ bản nhất cho một nhà máy sản xuất. Sau đó, tính toán và chọn thiết bị, tính tổ chức, xây dựng và năng lượng nhằm thiết kế hoàn thiện một nhà máy sản xuất công nghiệp. Và cuối cùng đưa ra các yêu cầu chung nhất cho quá trình kiểm tra sản xuất và sản phẩm, cũng như an toàn lao động và vệ sinh trong toàn bộ nhà máy.
Description: DA.HO.22.271; 145 tr
URI: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3209
Appears in Collections:DA.Công nghệ sinh học

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
3.DA.HO.22.271.pdfThuyết minh44.24 MBAdobe PDFbook.png
 Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Google Scholar TM

Kiểm tra...