Thiết kế nhà máy sản xuất đường mía theo phương pháp SO2 năng suất 6650 tấn mía / ngày’’

Abstract

Mặc dù nước ta đã có nhiều nhà máy đường, nhưng vẫn đang đối mặt với sức ép cạnh tranh lớn từ thị trường thế giới. Thay vì tham gia sản xuất thì một số nhà máy lại nhập khẩu đường từ các nước bạn như Lào hay đường lậu từ Thái Lan tràn vào Việt Nam do chênh lệch giá đường trong và ngoài nước quá cao, ngành đường được sự bảo hộ của nhà nước nên không chịu khó đổi mới, phát huy nên ngành đường ở Việt Nam vẫn chưa có sự đột phá, còn người dân trồng mía lại gặp nhiều khó khăn mà không được sự hỗ trợ từ phía nhà nước (về kĩ thuật, giống năng suất cao, phân bón…). Nguyên nhân là do năng suất thấp nên giá thành sản xuất đường ở Việt Nam cao hơn so với các nước khác Chính vì vậy xây dựng nhà máy với trang thiết bị hiện đại, năng suất cao là sự cần thiết để ngành đường Việt Nam đứng vững trên thị trường quốc tế.