Tính toán và đề xuất các giải pháp tiết kiệm năng lượng cho nhà máy bánh kẹo Biscafun Quảng Ngãi

Abstract

Hiện nay có rất nhiều cuộc hội thảo, nhiều giải pháp thực nghiệm, đồng thời rất nhiều thiết bị mới, công nghệ mới được áp dụng với mục đích giảm thiểu tiêu thụ năng lượng. Tuy nhiên hiệu quả đem lại vẫn chưa cao thứ nhất là do ý thức của các doanh nghiệp, thứ hai là chính sách pháp luật chưa nghiêm nên tình trạng thất thoát năng lượng một cách vô ích còn lớn. Nhà máy bánh kẹo Biscafun một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, hàng năm tiêu thụ chiếm một tỷ lệ tiêu thụ điện năng rất lớn trong khu vực TP Quảng Ngãi. Việc sử dụng năng lượng chưa hiệu quả tại một số khâu sản xuất, đặc biệt là những khâu có nhiều động cơ điện. Nghiên cứu này được đề xuất nhằm tìm ra các giải pháp tiết kiệm năng lượng nhằm áp dụng các giải pháp này vào Nhà máy bánh kẹo Biscafun góp phần giảm áp lực thiếu hụt năng lượng và cải thiện môi trường, đảm bảo an ninh năng lượng đất nước. Từ các số liệu, thông tin thu thập nhà máy tác giả đã nêu ra giải các pháp tiết kiệm năng lượng và được phân tích cụ thể trong bài báo. Tác giả đã tóm tắt các kết quả đã đạt được và đưa ra các hướng phát triển tiếp theo.