DSpace

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/1877
Title: Thiết kế nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi năng suất 50 tấn sản phẩm / ngày
Authors: Lê, Hữu Minh Nhựt
Advisor: Đặng, Minh Nhật, PGS.TS.
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Thức ăn chăn nuôi
Chăn nuôi
Issue Date: 2017
Publisher: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng
Abstract: Nội dung đồ án gồm: Giới thiệu về khu công nghiệp Phú Bài –TT.Huế, các đặc điểm thiên nhiên, điều kiện giao thông, tự nhiên và nguồn nhân lực. Cũng như các thị trường tiềm năng trong khu vực, các khu vực lân cận và cả nước ngoài; Giới thiệu rõ về khái niệm, lịch sử phát triển, thành phần nguyên liệu sản phẩm cần sử dụng để phục vụ sản xuất sản phẩm đầu ra cho thị trường; Chọn và thuyết minh quy trình của sản phẩm thức ăn chăn nuôi dạng bột và dạng viên; Lập các công thức khẩu phần ăn cho gà và lợn; Kế hoạch sản xuất của nhà máy, tính lượng nguyên liệu đi ra sau mỗi công đoạn cũng như lượng nguyên liệu phụ dùng trong sản xuất; Tính và chọn các thiết bị dùng trong sản xuất. Kèm theo hình ảnh, các thông số kỹ thuật cũng như nguyên tắc hoạt động; Tính nhiệt, lượng hơi nước được sử dụng trong các công đoạn trong nhà máy; Tính toán về nhân lực trong nhà máy và trong mỗi ca sau đó xây dựng phân xưởng sán xuất chính cũng như kho thành phẩm, kho chứa nguyên liệu phụ, nhà hành chính.... để từ đó tính ra khu đất xây dựng và hệ số sử dụng; Kiểm tra tất cả công đoạn về sản xuất về các yếu tố an toàn và vệ sinh trong khâu sản xuất
Description: Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.17.139); 107 tr.
URI: http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/1877
Appears in Collections:DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
HO.17.139.TM.pdfThuyết minh1.91 MBAdobe PDFbook.png
 Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Google Scholar TM

Kiểm tra...