![DSpace](/image/banner.jpg)
Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.0 seconds).
- previous
- 1
- next
Item hits:
Issue Date | Title | Author(s) | Type |
---|---|---|---|
2019 | Nghiên cứu quy trình sản xuất và thủy phân dầu cá hồi bằng lipase mủ đu đủ phục vụ sản xuất thực phẩm chức năng giàu DHA và EPA | Nguyễn, Đức Tiên | Đồ án |
2019 | Nghiên cứu thu nhận enzyme lipase thô từ mủ đu đủ và ứng dụng để làm giàu DHA và EPA từ dầu cá hồi | Bùi, Thị Sương | Đồ án |
2018 | Nghiên cứu ứng dụng enzyme lipase từ mủ đu đủ để làm giàu DHA và EPA của dầu cá hồi. | Nguyễn, Thị Uyển Nhi | Đồ án |