Duyệt theo Tác giả Đinh, Văn Bình
Hiển thị kết quả 1 đến 1 của 1
Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả | Người hướng dẫn |
---|---|---|---|
2017 | Nghiên cứu đánh giá khả năng kết dính của gelatin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm | Đinh, Văn Bình | Phan, Thế Anh, TS; PGS.TS. Đặng, Minh Nhật |