Browsing by Subject Rượu vang
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn nấm men ở một số loại trái cây để sử dụng trong quá trình lên men rượu vang từ quả thanh trà | Nguyễn, Thị Huyền Nhi |
| 2022 | Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang dâu tằm lên men cổ điển, năng suất 5000 lít/ngày | Nguyễn, Thị Vân |