Please use this identifier to cite or link to this item:
http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/4988
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Trần, Thế Truyền, ThS | - |
dc.contributor.author | Hồ, Tô Thanh Bình | - |
dc.date.accessioned | 2024-06-14T08:28:28Z | - |
dc.date.available | 2024-06-14T08:28:28Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.uri | http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/4988 | - |
dc.description | 100 tr | vi |
dc.description.abstract | Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính nhiệt; Chương 7: Tính xây dựng và quy hoạch tổng mặt bằng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và kiểm tra chất lượng; Chương 9: An toàn lao động và vệ sinh xí nghiệp. | vi |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng | vi |
dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi |
dc.subject | Đồ hộp | vi |
dc.subject | Nước dứa ép | vi |
dc.subject | Chuối sấy | vi |
dc.title | Thiết kế nhà máy chế biến rau quả gồm 2 sản phẩm: Đồ hộp nước dứa ép năng suất 60 tấn nguyên liệu/ngày và chuối sấy năng suất 3,2 tấn sản phẩm/ca | vi |
dc.type | Đồ án | vi |
dc.identifier.id | DA.HO.22.454 | - |
Appears in Collections: | DA.Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
3.DA.HO.22.454.HoToThanhBinh.pdf | 36.5 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.