Tìm kiếm
Thêm các bộ lọc:
Sử dụng bộ lọc để lọc các kết quả tìm kiếm.
Kết quả 1-1 của 1.
- Trước
- 1
- tiếp theo
Kết quả tìm trong tài liệu:
| Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả | Người hướng dẫn |
|---|---|---|---|
| 2018 | Nghiên cứu tổng hợp 5-Hydroxymethyl-2-furfuraldehyde bằng phản ứng Maillard với cơ chất cơ thịt đỏ cá ngừ sọc dưa (Sarda Orientalis) và glucose có sự hỗ trợ của nhiệt và xúc tác HCl | Trần, Thị Thu Hương | Bùi, Viết Cường, ThS. |
Duyệt theo
Chủ đề