Please use this identifier to cite or link to this item:
http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/1293
Title: | Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai mặt hàng: đồ hộp nhãn nước đường năng suất 6 tấn sản phẩm/ca và chip chuối năng suất 24 tấn nguyên liệu/ngày |
Authors: | Nguyễn, Thị Tuyết Hoa |
Advisor: | Trần, Thế Truyền, ThS. |
Keywords: | Rau quả Chế biến rau quả Nhãn nước đường Chuối |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng |
Abstract: | Hiện nay, nhu cầu về các loại sản phẩm trái cây chế biến sẵn là rất lớn. Xuất phát từ tình hình đó và sau quá trình phân tích các dữ liệu thực tế, vùng nguyên liệu, điều kiện khí hậu, vị trí địa lý cũng như các điều kiện điện, nước, giao thông vận tải trong vùng, việc xây dựng nhà máy sản xuất hai mặt hàng (Đồ hộp nhãn nước đường và Chip chuối) tại khu công nghiệp Phố Nối A thuộc các huyện Yên Mỹ, Mỹ Hào và Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên |
Description: | Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.19.068); 103 tr. |
URI: | http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/1293 |
Appears in Collections: | DA.Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
HO.19.068.TM.pdf | 2.24 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.