Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/1237
Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Bùi, Viết Cường, ThS | - |
dc.contributor.author | Nguyễn, Văn Tuấn | - |
dc.date.accessioned | 2020-10-06T01:44:42Z | - |
dc.date.available | 2020-10-06T01:44:42Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.uri | http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/1237 | - |
dc.description | 121 tr., 24cm | vi |
dc.description.abstract | Sắn là một trong bảy loại cây trồng chủ lực của tỉnh Quảng Trị. Hiện cây sắn không còn là cây lương thực mà đã trở thành nguyên liệu cung cấp cho công nghiệp chế biến. Quảng Trị có diện tích trồng sắn đứng thứ 3 sau lúa và ngô. Cồn hay ethanol là một ancol mạch thẳng, công thức hóa học của nó là C2H5OH hay CH3-CH2-OH. Tùy theo nguyên liệu và công nghệ sản xuất mà có các loại sản phẩm cồn như sau: cồn thực phẩm, cồn tuyệt đối, cồn công nghiệp, cồn sinh học. Cồn sinh học ngày càng cho thấy những ứng dụng to lớn và rộng rãi của nó trong công nghiệp cũng như cuộc sống hằng ngày, vì thế việc ra đời những nhà máy cồn sinh học nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu không ngừng tăng lên của thị trường là điều hết sức hợp lý và cần thiết. Việc xây dựng nhà máy sản xuất cồn tại tỉnh Quảng Trị là hợp lý, có khả năng tổn tại và phát triển về lâu dài, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và quốc tế | vi |
dc.description.tableofcontents | Tóm tắt Nhiệm vụ đồ án Lời nói đầu Lời cam đoan Danh sách bảng biểu, hình vẽ và sơ đồ Danh sách các cụm từ viết tắt Chương 1: LẬP LUẬN KINH TẾ KỸ THUẬT Chương 2: TỔNG QUAN Chương 3: CHỌN VÀ THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Chương 4: TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT 36 Chương 5: TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ Chương 6: TÍNH NHIỆT – HƠI – NƯỚC Chương 7: TỔ CHỨC VÀ TÍNH XÂY DỰNG Chương 8: AN TOÀN LAO ĐỘNG VÀ VỆ SINH NHÀ MÁY Chương 9: KIỂM TRA TRONG SẢN XUẤT KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC | vi |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng | vi |
dc.subject | Cồn | vi |
dc.subject | Ethanol | vi |
dc.subject | Rượu etylic | vi |
dc.subject | Sắn lát khô | vi |
dc.title | Thiết kế nhà máy sản xuất cồn tuyệt đối từ sắn lát khô năng suất 6 tấn nguyên liệu/giờ | vi |
dc.type | Other | vi |
Bộ sưu tập: | DA.Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
HO.19.042.TM.pdf | 2.96 MB | Adobe PDF | Xem trực tuyến | |
HO.19.042.PL.pdf | 1.43 MB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.